Омлет з шинкою і вершковим сиром

Омлет з шинкою і вершковим сиром

Інгредієнти

Інгредієнти

яйця курячі
4 шт.
сир вершковий
200 г.
сіль
шинка
200 г.
перець білий мелений
куркума
олія
0,5 ст.ложки
масло вершкове

Дуже смачний омлет до сніданку. Замість традиційного молока використовується вершковий сир.

Приготування
Яйця збити в глибокій мисці з дрібкою солі, перцю і куркумою. Додати половину норми вершкового сиру і знову збити.
Шинку (100 гр) нарізати дрібними кубиками.
Пательню змастити олією, розігріти, додати шматочок вершкового масла.
Швидко обсмажити шинку і вилити яйця. Швидко змішати з шинкою. Омлет накрити кришкою і смажити на помірному вогні.
Поки готується омлет, приготуємо шинку, що залишилась.
Нарізаємо її на тонкі скибочки.
Омлет з шинкою і вершковим сиром
На край шинки викладаємо вершковий сир (за бажанням його можна змішати з подрібненою зеленню) і закручуємо рулет.


Нарізаємо шинку на невеликі шматочки і ними прикрашаємо наш омлет.


Смачного сніданку!

Повернутись на початок рецепту "Омлет з шинкою і вершковим сиром"

Коментарі (4)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Омлет — універсальний сніданок. А головне — ситний
avatar

Trashy

+
0
Згодна, ще й смачний сніданок
avatar

Koenigin

+
0
який смачний сніданок
avatar

gutka

+
0
Дякую
avatar

Koenigin