Бджолиний чай

Бджолиний чай

Інгредієнти

1/3 ч.ложки
1/3 ч.ложки
1/3 ч.ложки
1/3 ч.ложки
1/3 ч.ложки
1/3 ч.ложки
1/3 ч.ложки
1/3 ч.ложки
вода (окріп)
500-600 мл

Інгредієнти

м'ята
1/3 ч.ложки
меліса
1/3 ч.ложки
деревій
1/3 ч.ложки
чебрець
1/3 ч.ложки
квіти бузини
1/3 ч.ложки
волошка польова
1/3 ч.ложки
липа серцелиста
1/3 ч.ложки
звіробій
1/3 ч.ложки
вода (окріп)
500-600 мл

  • Мої вітання вам дорогенькі господиньки!!

  • Хочу вас познайомити з набором тра, що стане справжньою знахідкою на таку прохолодненьку та багату різними вірусами весну. А сталась моя зустріч з «Бджолиним чаєм» через цікавих людей з Нижнього Селища, що на Закарпатті.
  • Бджолиний чай – це суміш різнотрав'я, має надзвичайно приємний смак та аромат. А можливим це стає завдяки і правильному збору і ще цікавому методі висушування трав.
  • Родзинка, яка виділяє «Бджолиний чай» з-поміж інших полягає в способі висушування сировини. І тут є два етапи. Перший — розкласти тонким шаром лікарські трави і сушити на протязі 3-4 днів. Далі другий етап: сировину, що наполовину просохла, поміщають у вулик на розподільчу решітку, яка не дозволяє бджолам перейти через неї, і розміщують у вулик на верхні рамки, залишаючи на 1 день.
  • В теплий період бджоли активно вентилюють вулик, наповнюючи його ароматом різнотрав'я, прополису, меду, надаючи неповторний запах, а з ним і смак сировині, яка в подальшому буде слугувати для виготовлення смачного і ароматного чаю. Звідси і назва — Бджолиний чай.
  • Приготування

  • По 1/3 ч.л. трав висипаємо в ємкість, вимішуємо, засипаємо в чайник та заливаємо окропом і настоюємо 15-20 хвилин.
  • Якщо листя перед заварюванням подрібнити то чай вийде ще насиченішим .
  • Далі наповнюємо нашу чашку та вдихаючи неймовірний аромат, маленькими ковточками смакуємо цього надзвичайного напою.
  • В прикусочку з джемом, медочком чи вареннячком буде ще цікавішим. Можна, якщо любите більш слабеньку консистенцію чаю, додати вже в чашечку ще окропу.
  • «Бджолиний чай» має яскравий колір, надзвичайно насичений смак і чудовий аромат трав.
  • Бджолиний чай бадьорить, зміцнює імунітет, позбавляє від сонливості, підвищує уважність, зміцнює нервову систему, покращує пам'ять, нормалізує обмін речовин.
  • Бджолиний чай
  • Завше будучи в пошуку цікавих смаків трав'яних чаїв, пробуючи різні комбінації і не здогадувалась, що певний метод висушування може так гарно допомогти травам при висушуванні розкритись і вже під час заварювання віддати весь неймовірний аромат воді, яка за кілька хвиль стає чудовим напоєм.
  • Якщо і вам траплятимуться трави, чи чаї, до складу котрих входитимуть суміші саме так висушені придбайте їх неодмінно, щоранку чи вечірком випивши чашечку чаю такого, ви відчуватимете неймовірне піднесення, що крокуватиме поряд з умиротворенням та спокоєм.
  • Гарного вам чаювання!!! Будьте здоровенькі!!

Повернутись на початок рецепту "Бджолиний чай"

Коментарі (20)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
+1
Нічого собі, чайок, ти Ксенічка, приготувала. Читаючи рецепт, вже бадьорить. Хто має бджілок та вулики, буде мати можливість поласувати таким напоєм
avatar

NONNAPINA

+
0
Дякую Свєточко!!!
avatar

Ester

+
0
avatar

Ester

+
0
avatar

Ester

+
+1
Тепер буду шукати такий чай)
avatar

gutka

+
0
avatar

Ester

+
0
avatar

Ester

+
0
avatar

Ester

+
+1
Оце чайочок, а я думала чого бджолиний? Це дійсно корисно та смачно. Ксенічка, ти молодчинка, дякую за цікавинку.
avatar

oksanochka86

+
0
Оксаночко, щиро-щиро дякую!!
avatar

Ester

+
0
avatar

Ester

+
+1
Який добрий чай і чудовий спосіб сушки У нас більше поширено над вуликами робити спеціальні вагончики з ліжками, де можна за певну плату полежати годинку-другу, вдихаючи увесь оздоровчий аромат прополісу та меду, який піднімається вгору з вуликів. Дуже стимулює увесь організм А тут ще таке чудове застосування вулика
avatar

Medunya

+
0
Гарненько дякую Лесю!!
Разом з медо-лежаками і чаєм замінник всіх вітамінно-лікувальних процедур.)
Про таку процедуру чула і цікаво отак спробувати. Але щ… е… б… наважитись)…
avatar

Ester

+
0
Ці вагончики-лежаки так зроблені, що вгору, на другий поверх, де лежаки, виходить лише повітря оздоровче з вулика, а самі бджоли залітають-вилітають із свого льотка збоку. Вони навіть не здогадуються, що зверху хтось дихає їхнім медом Це не страшно і не небезпечно
avatar

Medunya

+
0


Добра річ!!Але видно то нервова система))) вимальовує цілі фільми бджолині)) в голові
avatar

Ester

+
0
avatar

Ester

+
0
Дуже ароматний чай, шкода у нас такого не знайти
avatar

Koenigin

+
0
Можливо десь і в закуточках хтось то так висушує трави
avatar

Ester

+
0
дуже цікавий спосіб сушки)
avatar

Dzyga

+
0


avatar

Ester