Рецепти

Вишнево-малиновий самбук "Літня Прохолода"

Переклади рецепту

Alika Написати лист

Рейтинг

+66.00

Рецепти користувача (11)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Без спеціального приготування

Інгредієнти

вишня (без кісточки)	1 склянка
малина	0,5 склянки
білки яєчні	2 шт.
цукор	4 ст.ложки
желатин швидкорозчинний	15 г.
вода	100 г.

Інгредієнти

вишня (без кісточки)	1 склянка
малина	0,5 склянки
білки яєчні	2 шт.
цукор	4 ст.ложки
желатин швидкорозчинний	15 г.
вода	100 г.

Вишнево-малиновий самбук «Літня Прохолода»
Стигле літо
В ягоди одіте,
В малину, вишні, сливи.
Стали дні красиві!!!

Приготування

Желатин залити водою, відставити.
Тим часом вишні і малину збити блендером з 3 ст. лож. цукру.
Вишнево-малиновый самбук «Летняя Прохлада» (для конкурса)

Вишнево-малиновый самбук «Летняя Прохлада» (для конкурса)

Окремо збити білки з 1 ст. ложкою цукру в густу піну.
Желатин підігріти на вогні до повного розчинення. Але! Не кип'ятити!!!
Обережно змішати вишнево-малинове пюре з білками.
Вишнево-малиновый самбук «Летняя Прохлада» (для конкурса)

Тонкою цівкою влити желатин, перемішати і розлити у формочки.
Вишнево-малиновый самбук «Летняя Прохлада» (для конкурса)

Прикрасити зверху свіжими ягодами і відправити в холод.
Через 20-30 хвилин можна насолоджуватися прохолодним, вітамінним, смачним десертом. А що ще влітку потрібно???
Смачного)))

Повернутись на початок рецепту "Вишнево-малиновий самбук "Літня Прохолода""