Вишнево-малиновый самбук "Летняя Прохлада"

Вишнево-малиновый самбук "Летняя Прохлада"
Ингредиенты
вишня (без косточки)
1 стакан
0,5 стакана
2 шт.
4 ст.ложки
15 г.
100 г.
вишня (без косточки)
1 стакан
малина
0,5 стакана
белки яичные
2 шт.
сахар
4 ст.ложки
желатин быстрорастворимый
15 г.
вода
100 г.

Вишнево-малиновый самбук «Летняя Прохлада»
Спелое лето
В ягоды одето,
В малину, вишни, сливы.
Стали дни красивы!!!

Приготовление
Желатин залить водой, отставить.
Тем временем вишни и малину взбить блендером с 3 ст. лож. сахара.
Вишнево-малиновый самбук «Летняя Прохлада» (для конкурса)
Отдельно взбить белки с 1 ст. ложкой сахара в густую пену.
Желатин подогреть на огне до полного растворения. Но! Не кипятить!!!
Аккуратно смешать вишнево-малиновое пюре с белками.
Вишнево-малиновый самбук «Летняя Прохлада» (для конкурса)
Тонкой струйкой влить желатин, перемешать и разлить в формочки.
Вишнево-малиновый самбук «Летняя Прохлада» (для конкурса)
Украсить сверху свежими ягодами и отправить в холод.
Через 20-30 минут можно наслаждаться прохладным, витаминным, вкусным десертом. А что еще летом нужно???
Приятного)))

Вернуться к началу рецепта "Вишнево-малиновый самбук "Летняя Прохлада""

Комментарии (11)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Вкусно!Люблю такие десерты!
avatar

Mila

+
0
Красивий вітамінний десерт
avatar

Medunya

+
0
Спасибо, девочки
avatar

Alika

+
0
Воздушно и легко, как раз для лета!
avatar

kvitochka07

+
0
Спасибо!
avatar

Alika

+
0
Шикарна подача!
avatar

KraLova

+
0
Спасибо
avatar

Alika

+
0
Ням-ням! Люблю такі десерти!
avatar

Konffetka

+
0
Я теж.Вони так рятують в літню спеку!
avatar

Alika

+
0
Очень заманчиво!
avatar

TatyanaK

+
0
Угощайтесь!
avatar

Alika