Персики "під шапочкою"

Персики "під шапочкою"
Інгредієнти
Інгредієнти
5 шт.
50 г.
Безе:
2 шт.
5 ст.ложок
Інгредієнти
персики
5 шт.
масло вершкове
50 г.
цукор коричневий
Безе:
білки яєчні
2 шт.
цукор
5 ст.ложок

Персики «під шапочкою»

Пропоную Вам варіант швидкого, легкого десерту для ласунів, які хронічно на дієті. Такий собі самообман. Типу: я пироги не їм, але солодкого хочу!
Смачний і в гарячому і в холодному вигляді.
Спробуйте!

Приготування
Персики розділити навпіл, вибрати кісточку.
Половинки персиків викласти на деко зрізами вгору.
Присипати темним цукром і покласти по шматочку масла.
Запікати в розігрітій духовці 180℃ 10 хвилин.
Поки персики печуться збити білки, поступово додаючи цукор, до стійких піків.
Кондитерським шприцем викласти білки на персики і відправити в духовку приблизно на 10 хвилин. До утворення золотистої скоринки.
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Персики "під шапочкою""

Коментарі (2)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Вкусно!
avatar

Mila

+
0
забавно
avatar

Scratch