Прямой эфир
Рецепты
Персики "под шапочкой"
Ингредиенты
Предлагаю Вам вариант быстрого, легкого десерта для сладкоежек, которые хронически на диете. Эдакий самообман. Типа: я пироги не ем, но сладкого хочу!
Вкусен и в горячем и в холодном виде.
Попробуйте!
Приготовление
Персики разделить пополам, выбрать косточку.Половинки персиков выложить на противень срезами вверх.
Присыпать темным сахаром и положить по кусочку масла.
Запекать в разогретой духовке 180℃ 10 минут.
Пока персики пекутся взбить белки, постепенно добавляя сахар, до устойчивых пиков.
Кондитерским шприцем выложить белки на персики и отправить в духовку приблизительно на 10 минут. До образования золотистой корочки.
Приятного аппетита!
- 920
- 02 августа 2011, 22:37
- Мне нравится
- В избранное
Mila
Scratch