Райка-яблука на зиму

Райка-яблука на зиму

Інгредієнти

яблука (разом з плодоніжками)
1 кг
0,5 кг
оцет (9 %)
100 мл
400 мл
1 ч.ложка
Розраховано на 1 порція

Інгредієнти

яблука (разом з плодоніжками)
1 кг
цукор
0,5 кг
оцет (9 %)
100 мл
вода
400 мл
кориця
гвоздика
кислота лимонна
1 ч.ложка

У мене є чудовий рецепт для загатовки райських яблук (від моєї старшої сестри), деревце яке я посадила дало вдруге урожай. Такі яблука особливо смакують до м'яса, а накраще до качки.

Приготування:
Воду закип'ятити з 1 ч.л. лимонної кислоти, бланшувати яблука протягом 1-1,5 хв., далі воду злити, а яблука охолодити під проточною водою та розкласти у невеличкі баночки.
Приготувати маринад і залити ялука.
Стерелізувати 15-20 хв.
Вихід 3 по 0,5 л банки.
Райка-яблука на зиму

Повернутись на початок рецепту "Райка-яблука на зиму"

Коментарі (21)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
як все просто!!! жаль таких яблучок немає… та й звичайних також((((((
avatar

Vizajust

+
0
і у мене колись не було, виписала деревце з "Інтерфлори" пару років назад і посадила, вона цвіте дуже гарним цвітом, і дала урожай відразу в перший рік, а наступний, через рік
avatar

gutka

+
0
а я якраз думаю таку яблуньку купувати восени, чи на весну і не знала, чи в моєму містечку їх продаватимуть, а з інтерфлори колись купувала квіти, потрібно переглянути каталог, бо бачу в тебе Катю чудові яблучка і свіжі і законсервовані
avatar

Sellin

+
0
дуже красиво)
avatar

Dzyga

+
0
дякую Настя
avatar

gutka

+
0
Обворожительные яблочки!
avatar

MariaS

+
0
так, вони фотогігієнічні
avatar

gutka

+
0
Отличные яблочки! Катя, «Интерфлора» это сайт по доставке саженцев, или фирма у вас в городе?
avatar

Aitara

+
0
інтернет-магазин
avatar

gutka

+
0
О, які яблучка Класна заготовка
avatar

Medunya

+
0
взимку буде чим страви прикрашати
avatar

gutka

+
0
покласти в кріп яблука
Залити окропом…
avatar

Kagor

+
0
такі яблучка гарні всі як вишеньки червоненькі
avatar

Marta

+
0
так, вони такі
avatar

gutka

+
0
Гарні яблучка! Чесно дуже давно вже не їла райський яблук і навіть не бачила ніде у продажу.
avatar

Mariana

+
0
на смак райські яблука терпкі, тому з них або готують варення, або приварюють і покривають цукровою карамелю, а ще дуже смані до мяса ось такі мариновані
avatar

gutka

+
0
сказочная красота!
avatar

natapit

+
0
щиро дякую за рецепт, надзвичайна смакота
avatar

Tetyana-13

+
0
На здоров'я)
avatar

gutka

+
0
щиро дякую за рецепт, надзвичайна смакота
avatar

Tetyana-13

+
0
чудові баночки
avatar

gutka