Прямий ефір
Рецепти
Яєчня в кільцях з цибулі
Інгредієнти
В залежності від кількості яєць приготувати в окремих тарілочках молоко, сухарі та борошно з сіллю та перцем.
Цибулину порізати грубими (7-8 мм.) кільцями, вибрати найбільші, потрібно по одному на яйце. Спочатку кільця цибулі опустити в борошно, далі в молоко та на останок в сухарі.
На розігрітій сковорідці з олією підсмажити кільця з однієї сторони, перевернути та вибити в середину кілець по яйцю. Дамо підсмажитися, поки білок не затвердіє. Посолити і поперчити, накриємо кришкою сковороду. Зверху можна присипати свіжою зеленню і сиром за смаком.
- 2445
- 15 лютого 2013, 07:54
- Мені подобається
- В обране
Sellin
Sol
Medunya
gutka
Dzyga
gutka