Ніжні та пишні сирники без яєць

Ніжні та пишні сирники без яєць
Інгредієнти
сир домашній
180 г.
щіпка солі
цукор
1-2 ч.ложки
борошно пшеничне
1 ст.ложка
борошно для паніровки
олія для смаження

Ніжні та пишні сирники без яєць
Додаємо в сир сіль, цукор і борошно. Гарненько розмішуємо, в результаті маса не повинна липнути до рук.

Щоб сирники були однакового розміру, з отриманого тіста робимо товсту ковбаску і розрізаємо її на однакові шайби.
Кожну шайбочку трохи обвалюють в борошні, підрівнюємо.

У сковорідку додаємо олію, сильно нагріваємо і викладаємо сирники, накриваємо сковорідку кришкою, зменшуємо вогонь і
не чіпаємо сирники, поки їх нижня частина не підрум'яниться.
Потім перевертаємо їх і знову смажимо під кришкою до готовності.

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Ніжні та пишні сирники без яєць"

Коментарі (4)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
+1
корисні сирнички.
avatar

Laran

+
0
avatar

oksana_sadova

+
+1
Сирники — це гарантована смакота
avatar

Medunya

+
0
avatar

oksana_sadova