Різотто з грибами

Різотто з грибами
Інгредієнти
рис для різотто " Арборіо"
200 г.
оливкова олія
80 г.
часник зубці
3 шт.
тим'ян
Цибуля
1/2 шт.
бульйон
400 мл
печерицi
200 г.
гриби білі
39 г.
вино біле сухе
100 мл
Пармезан
100 г.

Італійська кухня будинку — просто і смачно. Всі секрети приготування різотто в домашніх умовах. Дуже смачне різотто з грибами за 25 хвилин.

Підготувати всі інгредієнти.

Обсмажити пару хвилин на оливковій олії часник і чебрецем.

На цьому ж маслі обсмажити цибулю.

Потім додати рис і обсмажувати на середньому вогні, постійно помішуючи.

Додати вино, перемішати.

Коли вино випарується, додати бульйон.

Обсмажити окремо грибну начинку для різотто.

Змішати всі разом, додати пармезан і зверху полити оливковою олією.

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Різотто з грибами"

Коментарі (0)
RSS згорнути / розгорнути