Рецепти

Сирна запіканка

Переклади рецепту

natacha (Натусик) Написати лист

Рейтинг

+35.00

Рецепти користувача (8)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

сир кисломолочний	600 г.
масло вершкове	1 ст.ложка
яйця курячі	2 шт.
цукор	5 ст.ложок
молоко
крупа манна	0,5 склянки
сіль
сода харчова
сметана

Сирна запіканка

Приготування

Рецепт досить стандартний:
Беремо 3 пачки сиру (творогу), додаємо в нього 1 ст.л. масла, розминаємо все.
Окремо збиваємо 2 яйця з цукром (~ 5ст.л) і виливаємо в сир.
Далі на молоці розбавляємо манку (близько пів склянки) і змішуємо з сиром.
Далі у всю масу додаємо трохи солі, на кінчику чайної ложки соди.
Всю масу ретельно перемішуємо, якщо необхідно додаємо ще цукру, викладаємо у змащену форму, змащуємо зверху сметаною і в духовку 180гр приблизно на годину (у міру запікання серединки).

Повернутись на початок рецепту "Сирна запіканка"