Сирна запіканка

Сирна запіканка

Інгредієнти

Інгредієнти

сир кисломолочний
600 г.
масло вершкове
1 ст.ложка
яйця курячі
2 шт.
цукор
5 ст.ложок
молоко
крупа манна
0,5 склянки
сіль
сода харчова
сметана

Сирна запіканка

Приготування
Рецепт досить стандартний:
Беремо 3 пачки сиру (творогу), додаємо в нього 1 ст.л. масла, розминаємо все.
Окремо збиваємо 2 яйця з цукром (~ 5ст.л) і виливаємо в сир.
Далі на молоці розбавляємо манку (близько пів склянки) і змішуємо з сиром.
Далі у всю масу додаємо трохи солі, на кінчику чайної ложки соди.
Всю масу ретельно перемішуємо, якщо необхідно додаємо ще цукру, викладаємо у змащену форму, змащуємо зверху сметаною і в духовку 180гр приблизно на годину (у міру запікання серединки).

Повернутись на початок рецепту "Сирна запіканка"

Коментарі (3)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Смакота!
avatar

Nenenotka

+
0
Уточнiть, будь-ласка, скiльки молока, щоб розвести манку.
avatar

guest

+
0
Дякую
avatar

DimaShevchenko