Кисіль із полуниці

Кисіль із полуниці
Інгредієнти
1.3 л
300 г.
170 г.
60 г.
Розраховано на 6 порцій
вода холодна
1.3 л
полуниця
300 г.
цукор
170 г.
картопляний крохмаль
60 г.

Промиті ягоди полуниці розрізати на декілька частин і проварити у 1 л 150 мл води 3-4 хвилини. Подрібнити полуницю у відварі блендером. Докласти цукор і після закипання проварити 1 хвилину. 150 мл холодної води перемішати з крохмалем і тонкою цівкою, постійно помішуючи, ввести у киплячий відвар. Помішуючи, довести до кипіння і відразу ж зняти з вогню. Подавати можна як в гарячому, так і в холодному вигляді.

Повернутись на початок рецепту "Кисіль із полуниці"

Коментарі (1)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
+1
Мені завжди подобались такі речі
avatar

Marik