Бабка сирно-рисова, з яблуком

Бабка сирно-рисова, з яблуком
Інгредієнти
300-400 г.
рис (варений)
1 склянка
3 шт.
1 склянка
10 г.
1 шт.
сир кисломолочний
300-400 г.
рис (варений)
1 склянка
яйця курячі
3 шт.
цукор
1 склянка
цукор ванільний
10 г.
яблука
1 шт.
сіль

Починаючи готувати цю страву на меті було одне — використати продукти, які залежались, кінцевий результат перевершив всі можливі очікування.
Бабка сирно-рисова, з яблуком
Такий десерт прийдеться до смаку і малечі і дорослим.

Приготування:
включаємо нашу духовку, щоб грілася, а тим часом…
Білки відділяємо від жовтків і збиваємо на кріпку піну.

Окремо перетераємо сир, цукор, жовтки, ванільний цукор та сіль.

До перетертої сирно-жовткової маси додаємо рис, та ретельно перемішуємо.

Потім обережно вводимо збиті білки.

Для придання блюду деякої урочистості беремо яблуко і ріжемо його на рівні скибочки (я порахувала, в моїй формі 16 реберець, то ж і скибочок було 16).

Форму змастити маслом і викласти по колу скибочки яблука.

Обережно викласти сирно-рисове тісто

та відправити до гарячої духовки.

Випікати на помірному вогні близько 45 хвилин (або до готовності залежно від вашої духовки і висоти форми для випікання).

Вийшло дуже ніжно, соковито, смачно, трохи засолодко.
Бабка сирно-рисова, з яблуком
Приємного аппетиту.

Повернутись на початок рецепту "Бабка сирно-рисова, з яблуком"

Коментарі (7)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
О, це безпрограшний варіант- і смачно, і корисно
avatar

Medunya

+
0
Дуже гарно! Хочу таку форму
avatar

Dana

+
0
Хочется — треба придбати.
Я, здається, викладувала посилання на сайт, де я затарилась різними-різними формочками, та все одно ще хочу .
avatar

Dama

+
0
Цікавий сайт. Так це у вас силіконова форма? І як вони у використанні???
avatar

Dana

+
0
… слухняні, і в посудомийці (заздріть, у кого ще не має, я недавно придбала ) можна мити, т.є. классно .
avatar

Dama

+
0
Віка, класна бабка!!! Люблю такі штучки і теж люблю готувати коли потрібно холодильник підчистити
avatar

Masha

+
0
avatar

Dama