Сирно-горіхові кошички з фруктовою начинкою та ягідно-м'ясним декором
Дорогенькі господиньки! Пропоную приготувати давненько забуте старе на новий лад .
А це — сирно-горіхові кошички з фруктовою начинкою та ягідно-м'ясним декором.
Приготування
Кошички зробимо, змішавши тертий козячий та звичайний твердий сир і подрібнений в блендері арахіс.( На 3 ст. л. сиру можна використати 0,5-1ст. л. арахісу. )
Викладемо в розігріту сковорідку по 1 ст.л. суміші і легенько обсмажимо з обидвох сторін.
Знімаємо лопаточкою і гарячими викладаємо на маленькі стакани і так формуємо наші кошички.
Чекаємо щоб застигли та набрали форми.
В серединку клажемо начинку:
Очистимо апельсин та поріжемо очистивши від прожилок та кісточок.
На денце кошичка кладемо подрібнені горішки, далі м'якоть апельсину.
Декоруємо ягідками смородини, зеленинкою та міні-фрикаделічками з яловичини.
Для приготування фрикадельок змішаємо 2-3ст. ложки фаршу з 1ст. ложкою потертого яблука, 0,5 ч.л манки, посолимо та додамо приправи які особливо смакують.
Робимо малесенькі кульки та відварюємо 8 хвилин.
Все просто, смачненько та красивенько. Як то кажуть обновили забуте стареньки новим доповненням.
Смачного!!Bon appetit !!
Перепрошую за «малопокроковість»)) фото)… спека і гості свій швидкісний режим додають))
tori
Може я заплутала «детокс-тижнем».Це для всіх бажаючих хто собі чуть очищенням та оздоровленням захоче зайнятись), він в часових межах як і наш «економ -флешмоб», тож як буде бажання давайте до гурту. Іра вже розпочала процес), Катя, дівчатка та я ) на поготові)..
Ester
Mila
Ester
Medunya
Ester
oksana_sadova
Vixen
Ester
Dzyga
Ester
oksanochka86
Ester