400 г. | |
100 г. | |
50 г. | |
50 г. | |
300 г. | |
1 ч.ложка | |
1 ст.ложка | |
вода (тепла)
|
180 г. |
1,5 ч.ложки | |
сіль |
|
абрикоси |
400 г. |
нектарини |
100 г. |
порічки |
50 г. |
вишня |
50 г. |
полуниця |
|
смородина чорна |
|
тісто |
|
борошно |
300 г. |
дріжджі сухі |
1 ч.ложка |
олія оливкова |
1 ст.ложка |
вода (тепла) |
180 г. |
мед |
1,5 ч.ложки |
Ця піца потішить усіх і дорослих і малечу. Смачна… соковита… яскрава… солоденька та ароматна з ніжним тістом та фруктовою начинкою..
Приготування:
Приготуємо фрукти для піци.
Помиємо та просушимо порічки.
Приготуємо нектарин та абрикоси.
Займемось тістом.
Вимішуємо окремо сухі складові для тіста, а це: просіяна мука, дріжджі, сіль.
В стакані теплої води розчинимо мід і додамо оливкову олію.
З*єднаємо обидві заготовки і добре замішуємо тісто.
Дамо відпочити тісту, а тим часом поріжемо фрукти.
На підсипаній мукою поверхні розкачуємо тісто.
Перекладаємо в форму для випічки змащену олією.
В бортики по краях кладемо трошки натертого сметанкового сиру ( така цікавинка є у дівчат, і я так люблю)
Тісто посипаємо цукровою пудрою і злегка корицею, можна і без неї якщо малеча не любить.
Викладаємо фруктову начинку як нам підкаже фантазія.
Розігріваємо духовку і ставимо піцу випікатись.
Пекти 12-15 хвилин при 200-220 г в залежності від духовки.
Коли спечеться можна покропити медовим сиропом.
І нехай час смакування буде феєрично смачним.
Смачного! Buon appetito!!!
Повернутись на початок рецепту "Cолодка фруктова піца. « Sweet Fruit Pizza»"
gutka
Ester
Marta
Ester
Medunya
Ester
NONNAPINA
Ester
NONNAPINA
Ester
NONNAPINA
Ester
Igor69
Ester
Koenigin
Ester
oksanochka86
Ester
oksanochka86
Щиро дякую за чудовий фотозвіт!!!
Ester
oksanochka86
Ester