300 г. | |
2 шт. | |
2 шт. | |
50 мл | |
100 мл | |
400 мл | |
1 шт. | |
Розраховано на 12 порцій |
гарбуз мускатних сортів |
300 г. |
томати |
2 шт. |
цибуля ріпчаста |
2 шт. |
олія |
50 мл |
вершки |
100 мл |
вода |
400 мл |
картопля |
1 шт. |
сіль |
|
перець чорний мелений |
|
Смачна зупа-пюре із доступних продуктів. Зупи — це була практично основна їжа, яку я пам'ятаю з дитинства. Було щось, звичайно щодня іще, але зупа була завжди і практично щодня. Різна, цікава. Зазвичай без м'яса та інших ситних додатків, але гаряча та обпікаюче смачна. З сірим або чорним хлібом, якщо пощастить — зі сметаною і з маслом на хлібі. Пропоную вашій увазі ось таку цікаву зупу-пюре. Спеціально для флешмобу «Бабусині смаколики».
oksanochka86
Medunya
Дуже це нагадує моє дитинствоДо того ж, не знаю чому але ще запам'яталися мені 2 речі: синювата курка з гастроному і карасі (їх було навалом і коштували вони дуже дешево).
Scratch
Medunya
А от щодо «столової» їжі це в мене взагалі болюча тема. Років у п'ять лежав у лікарні в стаціонарі і от ті обіди, що складалися з різних варіацій маловиразних перлових супів і шматка сірого хліба з кружечком масла — це да. Перловку від тоді досі не можу нормально сприймати…
Scratch
NONNAPINA
Medunya
Koenigin
Muroslava
Medunya
Яка смачненька та апетитненька зупка!!!
Фото такі гарні!!! Читаю і поринаю в спогади.
Лесю, всі ваші смаколики до флешмобу це щось неймовірне.❤
Пишу з телефону, вже завтра вечірком маю бути тут як тут. А то ніяк не )))приловчусь щось писати чи загрузити)… з телефону…
Ester
Medunya
Ester
Dzyga