Рецепти

Теплий осінній салат з броколі, грибами та гарбузом

Переклади рецепту

nata4822 (Наташа) Написати лист

Рейтинг

+663.00

Рецепти користувача (73)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

капуста броколі	200 г.
гарбуз	200 г.
гриби	200 г.
цибуля ріпчаста	1 шт.
сметана	2 ст.ложки
яйця курячі (варені)	2 шт.
насіння соняшникове	40 г.
олія соняшникова (для смаження)
сіль (за смаком)
горіх мускатний
орегано
тим'ян
перець чорний мелений

Приготування

Теплий осінній салат з броколі, грибами та гарбузом

1. Броколі відварити в підсоленій воді 3-5 хв. Просушити.
2. Гарбуз нарізати маленькими кубиками і обсмажити.

3. Відварені гриби (в мене підосичники) підсмажити з дрібно нарізаною цибулею. Коли добре підсмажаться додати сметану сметану, броколі, гарбуз та спеції. Протушкувати все 2-3 хв.
4. Яйця нарізати півкільцями.
5. Викласти все на тарілку і посипати насінням соняшника.
Їсти теплим.
Смачного.

Повернутись на початок рецепту "Теплий осінній салат з броколі, грибами та гарбузом"