600 г. | |
1 шт. | |
1 + 2 шт. | |
70 г. | |
Розраховано на 12 порцій |
фарш свинячо-яловичий |
600 г. |
цибуля ріпчаста |
1 шт. |
сіль |
|
яйця курячі |
1 + 2 шт. |
олія |
|
масло вершкове |
70 г. |
сухарі панірувальні |
|
перець чорний мелений |
|
Хочу познайомити вас з рецептом котлет, які я купувала кожного разу як приїздила у м.Донецьк. Давно це було. В універмазі «Білий лебідь» тоді продавали саме такі котлетки. Маленькі, хрумкі з розплавленим вершковим маслом у середині. Їх треба було з'їдати зразу, поки масло не просочилось. Продавали їх поштучно і складали в паперовий пакет. Це було щось надзвичайно смачне, незабутнє. Я пропоную вам для зручності використати пусті чисті баночки з під консервів. По — перше утилізація баночок (друге життя), по — друге, для зручності — масло з котлет не розтікається.
Повернутись на початок рецепту "Котлета по-донбасськи на винос"
Ester
NONNAPINA
Ester
Medunya
NONNAPINA
Mandarynka
NONNAPINA
oksanochka86
NONNAPINA
Evgenia
NONNAPINA
Babusja
NONNAPINA