Рецепти

Бананово-чорничний бісквітний пиріг

Переклади рецепту

Muroslava Написати лист

Рейтинг

+197.00

Рецепти користувача (25)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

яйця	3 шт.
цукор	120 г.
борошно	150 г.
розпушувач тіста	1 ч.ложка
банан	2 шт.
чорниця заморожена

Розраховано на 10 порцій

Інгредієнти

яйця	3 шт.
цукор	120 г.
борошно	150 г.
розпушувач тіста	1 ч.ложка
банан	2 шт.
чорниця заморожена

Приготування

1) Відділити жовтки від білків.
2) Збити жовтки з 60гр цукру.
3) Збити білки до густих піків, додати 60гр цукру і збити ще раз.
4) Борошно просіяти, додати розпушувач.
5) 1/3 білків змішати з жовтками.
4) Борошно з'єднати з жовтками, додати збиті білки, які залишились (перемішати лопаткою знизу вверх, щоб масса була пухка, насичена повітрям).
5) В силіконову форму покласти нарізані кружечками банани, посипати чорницю і вилити тісто.
6) Запікати в духовці 40-50хв при температурі 180гр.
Можна додавати будь-які фрукти, ягоди, сухофрукти. Смачного.

Повернутись на початок рецепту "Бананово-чорничний бісквітний пиріг"