Рецепты

Бананово-черничный бисквитный пирог

Переводы рецепта

Muroslava Написать письмо

Рейтинг

+197.00

Рецепты пользователя (25)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

яйця	3 шт.
цукор	120 г.
мука	150 г.
розпушувач тіста	1 ч.ложка
банан	2 шт.
чорниця заморожена

Расчитанно на 10 порций

Ингредиенты

яйця	3 шт.
цукор	120 г.
мука	150 г.
розпушувач тіста	1 ч.ложка
банан	2 шт.
чорниця заморожена

Приготовление

1) Отделить желтки от белков.
2) Взбить желтки с 60 гр сахара.
3) Взбить белки до густых пиков, добавить 60гр сахара и взбить еще раз.
4) Муку просеять, добавить разрыхлитель.
5) 1/3 белков смешать с желтками.
4) Муку соединить с желтками, добавить взбитые белки, которые остались (перемешать лопаткой снизу вверх, чтобы масса была рыхлая, насыщенная воздухом).
5) В силиконовую форму положить нарезанные кружочками бананы, посыпать чернику и вылить тесто.
6) Запекать в духовке 40-50мин при температуре 180гр.
Можно добавлять любые фрукты, ягоды, сухофрукты. Приятного аппетита.

Вернуться к началу рецепта "Бананово-черничный бисквитный пирог"