Бананово-черничный бисквитный пирог

Бананово-черничный бисквитный пирог
Ингредиенты
3 шт.
120 г.
150 г.
1 ч.ложка
2 шт.
Расчитанно на 10 порций
яйця
3 шт.
цукор
120 г.
мука
150 г.
розпушувач тіста
1 ч.ложка
банан
2 шт.
чорниця заморожена

Приготовление
1) Отделить желтки от белков.
2) Взбить желтки с 60 гр сахара.
3) Взбить белки до густых пиков, добавить 60гр сахара и взбить еще раз.
4) Муку просеять, добавить разрыхлитель.
5) 1/3 белков смешать с желтками.
4) Муку соединить с желтками, добавить взбитые белки, которые остались (перемешать лопаткой снизу вверх, чтобы масса была рыхлая, насыщенная воздухом).
5) В силиконовую форму положить нарезанные кружочками бананы, посыпать чернику и вылить тесто.
6) Запекать в духовке 40-50мин при температуре 180гр.
Можно добавлять любые фрукты, ягоды, сухофрукты. Приятного аппетита.

Вернуться к началу рецепта "Бананово-черничный бисквитный пирог"

Комментарии (4)
RSS свернуть / развернуть
 
 
+
0
Чудове поєднання чорниці та банану в одному пирозі
avatar

Medunya

+
0
Дуже дякую
avatar

Muroslava

+
0
avatar

Koenigin

+
0
avatar

Muroslava