Вишнівка

Вишнівка

Інгредієнти

Розраховано на 1 порція

Інгредієнти

вишня
спирт
цукор

Вишнівка
Цьогоріч приготувала і я собі вишнівку за рецептом Світлани (lana) з Полтавської обл. (http://dreamfood.ua/) Вона так гарно описувала смак вишнівки, те як вона зимовими холодними вечорами віділлє трішки густої духмяної вишнівки, розведе за смаком перекип'яченою водою і милуючись насиченим кольором та справжній ароматом вишневого літа, смакує вишнівку у теплій компанії.

Приготування:
Тож рецепт Світлани:
Все дуже просто: у літрову банку покласти до половини вимиті стиглі вишні, засипати їх щедро цукром (на 1 л банку вишень 1 склянку-1,5), залити до верху спиртом та поставити на сонце. Щодня не забувати помішувати, доки цукор не розчиниться повністю.
Коли цукор зникне, банку поставити у темне місце (кладовку) і забути про неї до зими.

Повернутись на початок рецепту "Вишнівка"

Коментарі (14)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
это пять!
avatar

Scratch

+
0
Ого, на спирту.Він має дійсно витягнути увесь аромат з вишень Думаю, так можна готувати і з інших ягід — які кому довподоби
avatar

Medunya

+
0
треба спробувати
avatar

gutka

+
0
Люблю її, колись мій дідусь готував неперевершену!
avatar

Mariana

+
0
а рецепт є дідусевої вишнівки?
avatar

gutka

+
0
ні, на жаль не має, але точно знаю що він спирт не додавав, а робив тільки з вишень і цукру, типу вишневого вина, але вона була досить міцна.
avatar

Mariana

+
0
ні, на жаль не має
шкода…
avatar

gutka

+
0
А якщо спирту ніде взяти, горілку можна?
avatar

Aitara

+
0
Світлана писала, що можна
avatar

gutka

+
0
класс!
avatar

natapit

+
0
таку б наливочку та в лйодову скляночку
avatar

tori

+
0
треба зачекати до зими )
avatar

gutka

+
0
з морозильника
avatar

tori

+
0
я мала на увазі, що вона має настоятись до зими
avatar

gutka