0,5 кг | |
0,5 л | |
400 г. | |
1 шт. | |
Розраховано на 10 порцій |
горіхи зелені незрілі |
0,5 кг |
коньяк |
0,5 л |
цукор |
400 г. |
паличка кориці |
1 шт. |
Для цієї настоянки підходять лише молоді зелені незрілі горіхи.
ПРИГОТУВАННЯ:
Горіхи промити, розрізати на 4 частини і викласти у банку, пересипаючи цукром.Виставити на сонячне місце на 4-5 дів, періодично струшуючи вміст банки. Докласти паличку кориці, залити коньяком і відправити у темне прохолодне місце на 2 місяці. Періодично слід струшувати вміст банки, щоб цукор розчинився.. Перецідити, перелити у темні пляшки. Зберігати у темному прохолодному місці.
Повернутись на початок рецепту "Настоянка із зелених горіхів"
Babusja