Відварити яйця, печінку і моркву. Цибулю нарізати маленькими шматочками і пасерувати на олії до темно золотистого кольору. Охолодити інгредієнти. Натерти на крупній тертці печінку, яйця і моркву, посолити, поперчити, перемішати. Додати смажену цибулю та дрібно нарізану зелень. Заправити майонезом та прикрасити зеленню.
stfalcon
Dana
Masha