0,5 кг | |
2 шт. | |
2 шт. | |
4 шт. | |
0,25 шт. | |
1 шт. | |
баранина |
0,5 кг |
цибуля ріпчаста |
2 шт. |
перець болгарський |
2 шт. |
томати |
4 шт. |
капуста |
0,25 шт. |
перець гострий |
1 шт. |
часник |
|
перець чорний мелений |
|
Початок осені у мене завжди викликає подвійні почуття, з одного боку літо пройшло, жовтий колір бере верх над зеленню і попереду вогкість і холоди, але з іншого, вони ж ще не завтра. Зазвичай ще досить тепло і сонце ще гріє якось по літньому, але найголовніший для мене плюс в цей час — це овочеві ринки, вони просто завалені свіжим врожаєм. Піраміди капусти, ящики томатів, баклажани як лілові торпеди. Починаєш відриватися по овочевих стравах і заготівлях, акумулювати в собі літо)). Так і вчора, захотілося чогось смачного, але не трудомісткого, лінь — вона на початку осені у мене переважає, організм ще не прийшов до тями після літа, розслаблений. Тому згадалося чудове блюдо, вже не знаю чиє, узбецьке, азербайджанське або ще чиє, тому називаю просто азіатське — Дімляма . Страва дуже проста, смачне і головне корисна.
Scratch
stfalcon
Scratch
Dama
juliasha
Vol10
Nenenotka