Яблучні оладки з корицею

Яблучні оладки з корицею
Інгредієнти
яблука
2-3 шт.
яйця курячі
1 шт.
вода газована
6 ст.ложок
борошно
4 ст.ложки
пудра цукрова
2 ст.ложки
сіль
кориця мелена
1 ч.ложка
олія кукурудзяна

Яблучні оладки з корицею

Подані з пилу, з жару хрусткі скибочки яблук в збитому повітряному тесті наповнять ваш дім чудовим ароматом.

Приготування:
1. Велику сковороду заповніть рослинному маслом і поставте на вогонь.
2. Разбийте в миску яйце, посоліть і збийте в піну.
3. Додайте мінеральну воду, а потім борошно і продовжуйте збивати.
4. Змішайте в блюдце цукрову пудру з корицею.
5. Вийміть спеціальним ножем серцевину у яблук і розріжте на кільця 5-7 мм завтовшки.
6. Кожне кільце наколюйте на виделкуі умочуйте в тісто.
7. Коли олія розігріється до шипіння, смажте оладки партіями 2 хвилини, поки вони не підрум'яняться, а коли будуть наполовину готові, переверніть їх.
8. Посипте пудрою з корицею.

Повернутись на початок рецепту "Яблучні оладки з корицею"

Коментарі (13)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
здорово! только я не поняла, что такое десертные яблоки…
avatar

ilona

+
0
солодкі, я так думаю…
avatar

Scratch

+
0
я тоже думала, что сладкие, а оказывается:

Яблоки классифицируют согласно тому, как их используют. Десертные яблоки, как правило, хрустящие, сочные, сладкие или кисло-сладкие с интригующим ароматом и сложным вкусом.
avatar

Abigail

+
0
питань не маю
avatar

Scratch

+
0
Поданные с пылу, с жару хрустящие ломтики яблок во взбитом воздушном тесте не оладьи.
но вкусные лол
avatar

Kagor

+
0
c нашей точки зрения это конечно не оладьи, но имеено так назывался этот рецепт в книге, поэтому я оставила оригинальное название.а то, что они вкусные, это действительно так-домашние уплели очень быстро!
avatar

Abigail

+
0
Да, я понимаю… на заборе было написано
avatar

Kagor

+
0
в книжке «Кулинарный шедевр за 30 минут», этот с их понимания шедевр готовится 15 минут))))))
avatar

Abigail

+
+1
Сейчас этих шедевров полные полки магазинов.
Уже свои рецепты и фотки встречал
P.S. А кто автор тех шедевров?
avatar

Kagor

+
0
а де саме зустрічав?
avatar

stfalcon

+
+1
эту книгу мне муж подарил, так и называется «Кулинарный шедевр за 30 минут», издательство «Ридерз Дайджест»

вот она, можно и по Интернету купить и на книжных рынках

www.readersdigest.ua/shop/18/item-197.html
avatar

Abigail

+
0
Обожаю готовить по таким простым рецептам, здесь подходит поговорка «И волки сыты и овцы целы» и родные довольны и драгоценное время сэкономлено.
avatar

saykay

+
0
Ну скажемо так, що вовка тим не нагодуєш, так що без овець не обійтися.
avatar

Vitja