Яблочные оладьи с корицей

Яблочные оладьи с корицей
Ингредиенты
яблоки
2-3 шт.
яйца куриные
1 шт.
вода газированная
6 ст.ложек
мука
4 ст.ложки
пудра сахарная
2 ст.ложки
соль
корица молотая
1 ч.ложка
масло кукурузное

Яблочные оладьи с корицей

Поданные с пылу, с жару хрустящие ломтики яблок во взбитом воздушном тесте наполнят ваш дом восхитительным ароматом.

Приготовление:
1. Большую сковороду заполните растительном маслом и поставьте на огонь.
2. Разбейте в миску яйцо, посолите и взбейте в пену.
3. Добавьте минеральную воду, а затем муку и продолжайте взбивать.
4. Смешайте в блюдце сахарную пудру с корицей.
5. Выньте специальным ножом сердцевину у яблок и разрежьте на колечки 5-7 мм толщиной.
6. Каждое колечко накалывайте на вилку и обмакивайте в тесто.
7. Когда масло разогреется до шипения, жарьте оладьи партиями 2 минуты, пока они не подрумянятся, а когда будут наполовину готовы, переверните их.
8. Посыпьте пудрой с корицей.

Вернуться к началу рецепта "Яблочные оладьи с корицей"

Комментарии (13)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
здорово! только я не поняла, что такое десертные яблоки…
avatar

ilona

+
0
солодкі, я так думаю…
avatar

Scratch

+
0
я тоже думала, что сладкие, а оказывается:

Яблоки классифицируют согласно тому, как их используют. Десертные яблоки, как правило, хрустящие, сочные, сладкие или кисло-сладкие с интригующим ароматом и сложным вкусом.
avatar

Abigail

+
0
питань не маю
avatar

Scratch

+
0
Поданные с пылу, с жару хрустящие ломтики яблок во взбитом воздушном тесте не оладьи.
но вкусные лол
avatar

Kagor

+
0
c нашей точки зрения это конечно не оладьи, но имеено так назывался этот рецепт в книге, поэтому я оставила оригинальное название.а то, что они вкусные, это действительно так-домашние уплели очень быстро!
avatar

Abigail

+
0
Да, я понимаю… на заборе было написано
avatar

Kagor

+
0
в книжке «Кулинарный шедевр за 30 минут», этот с их понимания шедевр готовится 15 минут))))))
avatar

Abigail

+
+1
Сейчас этих шедевров полные полки магазинов.
Уже свои рецепты и фотки встречал
P.S. А кто автор тех шедевров?
avatar

Kagor

+
0
а де саме зустрічав?
avatar

stfalcon

+
+1
эту книгу мне муж подарил, так и называется «Кулинарный шедевр за 30 минут», издательство «Ридерз Дайджест»

вот она, можно и по Интернету купить и на книжных рынках

www.readersdigest.ua/shop/18/item-197.html
avatar

Abigail

+
0
Обожаю готовить по таким простым рецептам, здесь подходит поговорка «И волки сыты и овцы целы» и родные довольны и драгоценное время сэкономлено.
avatar

saykay

+
0
Ну скажемо так, що вовка тим не нагодуєш, так що без овець не обійтися.
avatar

Vitja