Прямой эфир
Рецепты
Бургундская яблочная запеканка
Ингредиенты
Приготовим яблочную запеканку Flamusse — родом из Бургундии — региона на востоке Франции.
Десерт этот — вкусный и нежный, идеальный для завтрака, тем более, готовится быстро.
Приготовление
Яблоки почистить, вырезать сердцевину, нарезать небольшими кубиками. 75 гр. масла растопить в кастрюльке, высыпать туда же яблоки и тушить на среднем огне примерно 10 минут.
Между тем муку просеять в миску, добавить яйца, сахарную пудру, щепотку соли, тщательно перемешать и постепенно влить молоко. В конце добавить тушеные яблоки. Все перемешать и вылить смесь в форму, смазанную оставшимся сливочным маслом.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут, — говорится в рецепте. Я пекла 55 мин.
Подавать запеканку горячей или теплой, можно посыпать сахарной пудрой или корицей.
Приятного аппетита!
Рецепт от jultchik.
- 1775
- 14 октября 2012, 18:00
- Мне нравится
- В избранное
Mila
Terry
Medunya
Terry
kvitochka07
А щодо конкурсів, то я би ще іспанські страви хотіла спробувати
Terry
Medunya
Terry
lakshmi
Terry