Рецепты

Рулетики из кабачков

Переводы рецепта

Marinochka (Марина) Написать письмо

Рейтинг

+188.00

Рецепты пользователя (100)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для плиты

Ингредиенты

кабачки	3 шт.
мука кукурузная	3 ст.ложки
мука пшеничная	1 ст.ложка
соль
масло растительное
сыр сливочный	80 г.
сливки	1,5 ст.ложки
чеснок (зубок)	4 шт.

Рулетики из кабачков

Описание:

Кабачки вымыть, нарезать вдоль на ломтики по 0,5 см толщиной, посолить, дать постоять минут 30.
Слить жидкость. Обвалять кабачки в муке и обжарить с двух сторон. Выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
Мягкий сыр смешать с сливками и мелконарезанным чесноком. Смазать каждый кабачок этой смесью и завернуть рулетиком.

Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Рулетики из кабачков"