Рецепты

Помидоры по-волжски

Переводы рецепта

Marinochka (Марина) Написать письмо

Рейтинг

+188.00

Рецепты пользователя (100)

Скорость приготовления: Долго (до 1 дня)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: не указано

Ингредиенты

томаты	7-8 шт.
чеснок (зубок)	3-4 шт.
соль
петрушка

Помидоры по-волжски
(автор: Танюня, Say7)

Описание:

У помидоров вырезать «попки» и чуть-чуть серединку. Петрушку нарезать очень мелко.
Чеснок выдавить через чеснокодавку или мелко-мелко порубить.
В углубления помидоров положить кофейную ложечку соли, сверху петрушку и чеснок.
Помидоры поставить в кастрюлю или плоскую миску-тарелку.
Сверху на помидоры положить плоскую тарелку и на нее поставить груз
(например, кастрюлю с водой).
Кастрюлю вынести на балкон. (В холодильник не ставить!)
Через сутки можно пробовать!

Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Помидоры по-волжски"