Рецепты

Фаршированные шампиньоны

Переводы рецепта

Marinochka (Марина) Написать письмо

Рейтинг

+188.00

Рецепты пользователя (100)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: не указано

Ингредиенты

шампиньоны	700 г.
лук репчатый	2-3 шт.
укроп	1 пучок
сыр твердый (тертый)	150 г.
имбирь
соль морская
перец черный молотый
соус соевый
сметана	3-4 ст.ложки

Фаршированные шампиньоны

Описание:

Грибы очистить, вынуть ножки и нарезать их кубиками.
Луковицы нарезать кубиками и обжарить до золотистости, добавить нарезанные ножки, обжарить до испарения влаги. Полить соевым соусом. Снять с огня, добавить натертый сыр, зелень, сметану, перец и имбирь (тертый), все хорошо перемешать.
Шляпку уложить в форму, присыпать каждую шляпку морской солью, выложить начинку. Налить в форму немного воды и запекать при 180 градусах до готовности (20-30минут).

Вернуться к началу рецепта "Фаршированные шампиньоны"

980
Marinochka
21 сентября 2009, 11:44
Мне нравится
1
- Scratch
В избранное

Похожие рецепты