Рецепты

Рецепт кексов на кефире

Выпечка,

KraLova (Оля) Написать письмо

Рейтинг

+757.00

Рецепты пользователя (93)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

мука	2 стакана
кефир	250 мл
Яйца	2 шт.
сахар	180 г.
масло растительное	3 ст.ложки
разрыхлитель теста	2 ч.ложки
Масло сливочное для смазывания форм

Рецепт кексов на кефире
Ингредиенты для кексов.

Взбиваем до белого сахар и яйца.

Добавляем кефир и растительное масло. Перемешиваем.

Добавляем муку и разрыхлитель.

Перемешиваем до однородного состояния.

Каждую форму для кекса смазываем сливочным маслом. Можно и растительным. Выкладываем тесто в формы. У меня на каждую форму пошло по 3 ст. л. теста.

Выпекаем кексы в заранее разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Проверяем готовность деревянной шпажкой.

Кексы получаются пышные и вкусные.