Рецепты

Печеночный рулет

Milo4ka Написать письмо

Рейтинг

+21.00

Рецепты пользователя (3)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

печень
яйца куриные
сыр твердый
лук репчатый
грибы
специи
зелень

Печеночный рулет с начинкой.

Приготовление

Продукты брала на глаз:
Печень любая, сыр, яйца, грибы, лук, зелень, специи.
Печень перекрутить на мясорубке.Из полученной массы сделать фарш добавив сырое яйцо, соль.

Готовим начинку:
Лук и грибы мелко нарезать и обжарить на ч.л. раст. масла до золотистого цвета. Яйца отварить.Сыр и вареные яйца натереть на крупной терке. Смешать, лук, сыр и вареные яйца, добавить зелень.
В форму силиконовую или фольгу выкладываем половину печеночного фарша.Далее выкладываем начинку.Затем закрываем второй половиной фарша и ставим в духовку минут на 30.
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Печеночный рулет"