Заливное тесто | |
375 г. | |
100 г. | |
320-400 г. | |
1 ч.ложка | |
2 ст.ложки | |
0,5 ч.ложки | |
2 шт. | |
30 г. | |
чеснок (зубки)
|
1 шт. |
2 ст.ложки | |
Начинка | |
500 г. | |
200 мл | |
1 шт. | |
3 шт. | |
0,3 ч.ложки | |
0,25 ч.ложки | |
0,25 ч.ложки | |
Заливное тесто | |
кефир |
375 г. |
масло сливочное |
100 г. |
мука |
320-400 г. |
сода пищевая |
1 ч.ложка |
сахар |
2 ст.ложки |
соль |
0,5 ч.ложки |
яйца куриные |
2 шт. |
мука кукурузная |
30 г. |
укроп |
|
петрушка |
|
чеснок (зубки) |
1 шт. |
перец черный молотый |
|
масло подсолнечное |
2 ст.ложки |
Начинка | |
капуста |
500 г. |
молоко |
200 мл |
лук репчатый |
1 шт. |
яйца куриные |
3 шт. |
соль |
0,3 ч.ложки |
перец черный молотый |
0,25 ч.ложки |
орех мускатный молотый |
0,25 ч.ложки |
Алла Ковальчук научила готовить рыхлый, пористый, с румяной и маслянистой корочкой, неописуемо ароматный и сытный – бабушкин пирог с капустой.
Вернуться к началу рецепта "Пирог с капустой от Аллы Ковальчук"