Запеканка по личному рецепту Уилла Смита

Запеканка по личному рецепту Уилла Смита

Ингредиенты

Ингредиенты

брюшки лосося
300 г.
бульон грибной
200 мл
грибы
100 г.
перец болгарский
100 г.
шпинат
200 г.
горох зеленый
200 г.
мука
1 стакан
яйца куриные
1 шт.
молоко
0,3 стакана
соль
перец черный молотый
тимьян
0,25 ч.ложки
зерна горчицы
0,25 ч.ложки

Хотите взять с собой домашний обед, но не любите заморачиваться с мисочками и баночками? Виталий Борисюк знает, как приготовить полезный и вкусный перекус, который займет минимум места в вашей сумке и который удобно взять с собой! Обязательно запишите любимый рецепт голливудского актера Уилла Смита!

Приготовление

Брюшки лосося нарезать одинаковыми небольшими кусочками и выложить равномерным слоем на пергамент для запекания, оставив свободные края. Залить в кастрюлю грибной бульон, добавить шпинат, размороженный зеленый горошек, тимьян, перец чили, щепотку соли.

Довести до кипения и снять с огня. В миске смешать муку, нарезанный кубиками болгарский перец, сухую горчицу, яйцо и молоко до получения однородной массы. В форму с лососем вылить грибной бульон.

Затем поверх равномерно поместить мучную массу. Завернуть края пергамента, связать их ниткой. Запекать 25 минут в духовке, предварительно разогрев ее до 180-200℃.

Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Запеканка по личному рецепту Уилла Смита"

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть