Яблочный террин с курицой

Яблочный террин с курицой

Ингредиенты

Ингредиенты

яблоки
100 г.
корень сельдерея
200 г.
филе куриное
200 г.
яйца куриные
1 шт.
масло сливочное
50 г.
перец черный горошек
соль
0,5 ч.ложки

В современном мире нам никак не обойтись без перекусов. Но кто сказал, что они не могут быть полезными? Приготовьте яблочный террин с курицой по рецепту мамы Самвела Адамяна! Легкий, вкусный перекус будет держать ваше тело в форме и быстро утолит чувство голода!

Приготовление

Яблоко очистить от сердцевины и кожуры, нарезать кубиками.

Очищенный сельдерей и куриное филе нарезать кубиками.

Обжарить яблоки и сельдерей на разогретом сливочном масле до мягкости.

Из куриного филе сделать фарш, добавить яйцо. Затем добавить обжаренный сельдерей и яблоко.

Взбить до однородной паштетообразной консистенции. Разложить фарш по формам.

В форму для выпечки или противень, чуть больше по размеру выставить формочки.

Налить в противень горячую воду. Запекать в духовке при температуре 160℃ в течение 30 минут.

Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Яблочный террин с курицой"

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть