Суп хорошей жены с рисом и гранатовым соком от Ольги Сумской

Суп хорошей жены с рисом и гранатовым соком от Ольги Сумской
Ингредиенты
ребра свиные копченые
300 г.
бульон мясной
1,5 л
фасоль консервированная
500 мл
сок гранатовый
150 мл
рис круглозерный
120 г.
лук репчатый
1 шт.
чеснок (зубки)
1 шт.
кинза
1 пучок
перец острый
1 шт.
масло растительное
3 ст.ложки
перец черный молотый
соль

Любимый мужчина не хочет кушать ваш суп? Многие сталкиваются с этой проблемой! Но вы не отчаивайтесь! Актриса и прекрасная хозяйка Ольга Сумская раскрыла секрет приготовления «Супа хорошей жены», перед которым он точно не устоит и исполнит любое ваше желание.

Приготовление

Налить на сковородку масло, насыпать в нее нарезанный репчатый лук. Когда он начнет карамелизироваться, добавить в сковородку замоченный рис.

Тушить до полуготовности, залить гранатовым соком так, чтобы он только покрыл рис. Подождать, пока сок утушиться вдвое.

Поставить на плиту готовый и процеженный бульон из копченых ребрышек и довести до кипения.

Высыпать рис со сковородки в кипящий бульон и довести до кипения. Добавить консервированную фасоль в томатном соку и готовить еще 10-15 минут.

Нарезать кинзу, чеснок, острый стручковый перец по вкусу и засыпать все это в кастрюлю. Посолить, поперчить и выключить плиту.

Вернуться к началу рецепта "Суп хорошей жены с рисом и гранатовым соком от Ольги Сумской"

Комментарии (0)
RSS свернуть / развернуть