200 г. | |
1 шт. | |
2 шт. | |
Расчитанно на 8 порций |
коржи торта наполеон |
|
коржи медовые |
|
крем сметанный |
|
глазурь шоколадная |
200 г. |
стружка кокосовая |
1 шт. |
сок моркови |
|
каштаны |
2 шт. |
сок свеклы |
|
Я предлагаю способ сборки тортика в виде Наполеона Бонопарта
Муж накануне просил тортик и мне пришла в голову идея по сборке тортика в виде Наполеона: и мужу тортик и ребенку интересно, 2 в одном))
теперь смотрю и понимаю, что по такому принципу легко можно сделать на НГ снегурочку, просто девочку в шляпке, да и много чего интересного)))
Но так как готовила утром, очень быстро, нужно было до отъезда в лес собрать торт, то в это раз коржи у меня покупные
Но думаю, что идея сборки понятна и будет полезна
Тортик получается большим и ни на один поднос не поместился))Поэтому я противень застелила фольгой.
Первым я обмазала сметанным кремом наполеон.Это голова Наполеона))
Затем разрезаем коржи медовика:
На шляпе немного спиливаем и придаем форму.
Затем промазываем кремом 2 части медовика.
Варим глазурь: молоко, сахар и какао. Можно залить и растопленным шоколадом, не принципиально)
Заливаем шляпу и плечи Наполеона глазурью
Красим соком кокосовую стружку. И прорисовываем ленту и край шляпы.
Затем переходим к формированию лица: глаза-это каштаны, нос-глазурь, рот- стружка.
Во такой семейный Наполеон) Надеюсь вариант сборки пригодится