Рецепты
Добавить рецепт
например: вареники

Торт "Наполеон" на пиве
Торт "Наполеон" на пиве
  • Скорость приготовления: не указано
  • Сложность приготовления: не указано
  • Способ приготовления: не указано
Ингредиенты
маргарин (или масло сливочное)
200 г.
пиво светлое
1 стакан
мука пшеничная
750 г.
крем сливочный
1000 г.
Расчитанно на 1 порция
маргарин (или масло сливочное)
 200 г.
пиво светлое
1 стакан
мука пшеничная
750 г.
крем сливочный
1000 г.

Торт «Наполеон» на пиве

Маргарин или масло сливочное растопить.
В холодное пиво вылить горячий растопленный маргарин и перемешать.
Добавить муку и вымешиваем тесто.
В холодильник минимум на 1 час.
Охлаждённое тесто раскатываю тонко и выпекаю 11 коржей,



на которые наношу крем из взбитых сливок, с последующим желированием. Иногда в крем добавляю либо цедру лимона, либо банан.
Сливочный крем готовлю также, как в рецепте медовика: cookorama.net/uk/blog/lusika/medivnyk.html

Вернуться к началу рецепта "Торт "Наполеон" на пиве"

Похожие рецепты
Комментарии (8)
RSS свернуть / развернуть
 
 
+
0
как-то, немного не полный рецепт получился. поставили мы тесто в холодильник, а дальше что?
avatar

Scratch

+
0
ой, у меня изначально было и дальше написано — это уже версия после неоднократных добавлений, сейчас исправлю)))
avatar

lusika

+
0
Без образ, але рецепт торту дивний (це суб'єктивно). Мука, пиво і маргарин — це не торт.
avatar

Anel

+
0
а вы попробуйте приготовить — слойка очень воздушная и язык не повернётся назвать пирогом. Торт на разный вкус — одни любят его не пропитанный, когда коржи внутри ещё хрустят; а другие, наоборот, пропитанным, когда будет однородная нежная консистенция с сладким кремом и несладкими коржами)))
avatar

lusika

+
0
Ну, чому не торт? Торт! Тільки не Наполеон
avatar

deJulie

+
0
Почему не Наполеон?
В классическом Наполеоне должно быть много слоёных коржей — в моём тоже слоёное тесто, раскатанное очень тонко.
Даже в классическом Наполеоне допускается замена заварного крема на сливочный.
avatar

lusika

+
0
Убедили
А вообще отличный торт у вас. Обязательно попробую такие коржи!
avatar

deJulie

+
0
Коржики дуже симпатичні))
avatar

OlgaSuper


Рецепты, Торты, Торт "Наполеон" на пиве