Торт с клубникой и шоколадом

Торт с клубникой и шоколадом

Ингредиенты

Ингредиенты

масло сливочное
80 г.
сахар
60 г.
мука
120 г.
яйца куриные
2 шт.
разрыхлитель теста
10 г.
цедра лимона
20 г.
соль
шоколад черный
80 г.
сливки (33%)
250 г.
загуститель для сливок (пакетик)
0,5 шт.
сахар ванильный
5 г.
пудра сахарная
40 г.
клубника
300 г.
мята

Ароматный бисквит, нежные сливки, шоколад и много-много клубники – просто феерия вкусов!

Приготовление
Торт с клубникой и шоколадом
Размягченное масло растереть с сахаром до бела. Вбить по одному яйца, продолжая растирать.

Муку, соль, разрыхлитель и лимонную цедру смешать и постепенно добавить в яичную массу. Форму Ф-20см заселить бумагой для выпечки, смазать маслом и выложить тесто, равномерно распределить.

Выпекать при температуре 200 градусов 20 минут. Готовый корж охладить на решетке.

Шоколад растопить на водяной бане вместе с 2 ст.ложками сливок, размешать. Полить шоколадной массой корж и поставить в холодильник. Клубнику помыть, удалить плодоножки, высушить. Уложить клубнику на политый шоколадом корж.

Сливки взбить с сахарной пудрой, ванильным сахаром и загустителем.

Наполнить кондитерский шприц сливками и украсить пространство между клубникой цветочками. Сверху украсить листиками мяты.

Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Торт с клубникой и шоколадом"

Комментарии (15)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
виглядає дуже апетитно!
avatar

Dzyga

+
0
Дякую!
avatar

Mila

+
0
Клубнично-шоколадное наслаждение для летних сладкоежек!!Люблю такие тортики!
avatar

Ester

+
0
Да, сейчас наступает прямо ягодное-фруктовое раздолье, только успевай вкусности готовить!
avatar

Mila

+
0
Клас! Такий собі полуничний їжачок
avatar

olven17

+
+1
Полуниця, шоколад, крем… райська насолода!!!Шматочок торта так і проситься до рота .Фото .
avatar

oksanochka86

+
0
Точно на їжачка схоже!Дякую!
avatar

Mila

+
0
Гарненький літній торт
avatar

Koenigin

+
0
Дякую!
avatar

Mila

+
0
Яка красива та апетитна смакота
avatar

Medunya

+
0
Дякую, Леся!
avatar

Mila

+
0
Такий симпатичненький тортик! Чекатиму лiта — коли ягiдки будуть!
avatar

Evgenia

+
0
Дякую! Будем чекати літа, бо за вікном -10!
avatar

Mila

+
0
avatar

Evgenia

+
0
Дуже гарне оформлення!
avatar

Olga_