коржи медовые (диаметром примерно 25 см, покупные)
|
5 шт. |
6-7 шт. | |
сметана (20-25% жирности)
|
500 г. |
1 стакан | |
1/4 ч.ложки | |
1 шт. | |
Расчитанно на 8 порций |
коржи медовые (диаметром примерно 25 см, покупные) |
5 шт. |
зефир |
6-7 шт. |
сметана (20-25% жирности) |
500 г. |
сахар |
1 стакан |
сахар ванильный |
1/4 ч.ложки |
цедра лимона |
1 шт. |
Зефир режем тонкими пластинками толщиной около 0,5 см.
Готовим крем, для этого сметану взбиваем с сахаром и добавляем цедру 1 лимона.
Первый корж смазываем сметанно-лимонным кремом.
Затем выкладываем подготовленный зефир
и снова слегка смазываем кремом.
Потом выкладываем корж, снова крем и зефир и так пока не закончатся коржи. Обильно смазываем кремом бока и верх торта и ставим в холодильник для пропитки на несколько часов.
Вернуться к началу рецепта "Медовик со сметанно-лимонным кремом и зефиром"
gutka
Sellin
Abigail
OlgaPetrova
Abigail
lakshmi
Abigail
OlgaSuper
Abigail