Медовик со сметанно-лимонным кремом и зефиром

Медовик со сметанно-лимонным кремом и зефиром
  • Скорость приготовления: не указано
  • Сложность приготовления: Нормально
  • Способ приготовления: не указано
Ингредиенты
коржи медовые (диаметром примерно 25 см, покупные)
5 шт.
6-7 шт.
сметана (20-25% жирности)
500 г.
1 стакан
1/4 ч.ложки
1 шт.
Расчитанно на 8 порций
коржи медовые (диаметром примерно 25 см, покупные)
5 шт.
зефир
6-7 шт.
сметана (20-25% жирности)
500 г.
сахар
1 стакан
сахар ванильный
1/4 ч.ложки
цедра лимона
1 шт.

Медовик со сметанно-лимонным кремом и зефиром

Зефир режем тонкими пластинками толщиной около 0,5 см.



Готовим крем, для этого сметану взбиваем с сахаром и добавляем цедру 1 лимона.


Первый корж смазываем сметанно-лимонным кремом.

Затем выкладываем подготовленный зефир


и снова слегка смазываем кремом.

Потом выкладываем корж, снова крем и зефир и так пока не закончатся коржи. Обильно смазываем кремом бока и верх торта и ставим в холодильник для пропитки на несколько часов.

Вернуться к началу рецепта "Медовик со сметанно-лимонным кремом и зефиром"

Комментарии (9)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
швидко і солодко, люблю зефір, такі рецепти виручають коли мало часу на приготування десерту, дуже гарненька ложечка та підсвічник
avatar

gutka

+
0
Торти з зефіром дійсно дуже смачні. Ще й з лимонним кремом і медовими коржами — це цікаво.
avatar

Sellin

+
0
cпасибо, этот тортик обожают все, кого я не угощала, так как прослойка из зефира очень нежная, а вот с лимоном я поэкспериментировала впервые, и мне понравилась та лёгкая пикантная кислинка, которую он добавил в крем
avatar

Abigail

+
0
Выглядит очень аппетитно! Я тоже люблю экспериментировать с кремами для тортов) И лёгкая кислинка обычно уместна в сладком тортике. Отличный рецепт)))
avatar

OlgaPetrova

+
0
Спасибо, я рада что торт понравился!
avatar

Abigail

+
0
Вкусный медовик, угостилась бы кусочком!
avatar

lakshmi

+
0
с удовольствием поделюсь при случае!
avatar

Abigail

+
0
Очень необычный медовик! Возьму на заметку!
avatar

OlgaSuper

+
0
буду рада, если рецептик Вам пригодится и тортик понравится!
avatar

Abigail