Шпинатный блинный торт с творожным кремом

Шпинатный блинный торт с творожным кремом
Ингредиенты
2 шт.
2 ст.ложки
на кончике ножа
3 стакана
1/2 стакана
2 стакана
4 ст.ложки
100 г.
творог (жирный)
700 г.
2 ст.ложки
3 ст.ложки
яйца куриные
2 шт.
сахар
2 ст.ложки
сода пищевая
на кончике ножа
молоко
3 стакана
вода
1/2 стакана
мука
2 стакана
масло подсолнечное
4 ст.ложки
шпинат
100 г.
творог (жирный)
700 г.
сметана
2 ст.ложки
мед
3 ст.ложки

Шпинатный блинный торт с творожным кремом

Приготовление:
Шпинат разморозить и разбить блендером до однородной массы (чтобы он лучше разбивался, добавить немножко воды).


Яйца растереть с сахаром, добавить соду, перемешать,


добавить молоко и муку и хорошо размешать тесто миксером.


Разделить на 2 части. В каждую часть добавить 2 ст. ложки подсолнечного масла, в одну из них добавить шпинат.


Кипяченой водой развести каждую часть до жидкой консистенции.
Сковородку нагреть, смазать салом и выпечь 2 вида блинчиков — зеленые и белые.




Для крема смешать творог, мед и сметану и растереть до однородной массы.


Выкладывая поочередно белый блинчик- зеленый блинчик, промазывать их кремом.


Верхний блинчик украсить по желанию – я украсила остатками крема и свежезамороженными фруктами.


Вернуться к началу рецепта "Шпинатный блинный торт с творожным кремом"

Комментарии (9)
RSS свернуть / развернуть
 
 
+
0
Яскравий торт і не менш корисний. Ягоди дуже красиво вписалися на вершині торта
avatar

Medunya

+
0
Красота — ляпота))) И как сочетания шпинатных блинчиков с сладкой начинкой?
avatar

Candy

+
0
да там совсем мало шпината, больше для цвета
avatar

Tetianka

+
0
Красивый тортик! У нас шпинат редко бывает, готовила с ним пару раз когда угощала подруга.
avatar

lakshmi

+
0
ООо це солодкий тортик,, а я по головному фото подумала, що солоний закусочний
avatar

Sellin

+
0
Красавец торт) Тань, а как у тебя получилось заморозить ягоды так, чтобы они на кашу не были похожи? такие все целехонькие )
avatar

Aitara

+
0
не знаю, так всегда получается )) может потому что они сухими в морозилку отправляются…
avatar

Tetianka

+
0
Який торт! Супер! Кольори гарно поєднуються!!!
avatar

Trashy

+
0
спасибо!
avatar

Tetianka