Рецепты

Нежное дрожжевое тесто и булочки из него

Переводы рецепта

Masha Написать письмо

Рейтинг

+2006.00

Рецепты пользователя (317)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты


молоко	1 стакан
вода	0,5 стакана
дрожжи сухие	1,5 ст.ложки
масло растительное	0,5 стакана
сахар	4 ст.ложки
мука	4,5 стакана
соль
корица
варенье


желтки яичные	1 шт.
молоко	1 ст.ложка

Ингредиенты


молоко	1 стакан
вода	0,5 стакана
дрожжи сухие	1,5 ст.ложки
масло растительное	0,5 стакана
сахар	4 ст.ложки
мука	4,5 стакана
соль
корица
варенье


желтки яичные	1 шт.
молоко	1 ст.ложка

Нежное дрожжевое тесто и булочки из него

Описание:

Молоко и воду смешиваем, доводим до легкой теплоты и в большой миске домешиваем дрожжи. Когда подойдут добавляем сахар, масло, соль, корицу, тщательным образом перемешиваем. Добавляем муку и замешиваем тесто. Оставляем подниматься в теплом месте. Размять, руками сформировать рулет, порезать его на части. Каждую часть теста размять руками, положить ложку варенья и прищепить, предоставляя форму булочке. Накрываем полотенцем и опять в теплое место, чтобы подошли. Смазываем сверху для блеска, я смазала молоком с сгущенкой. Выпекать при 180-200 градусах 20-30 минут.
Желаю всем приятного аппетита!!!

Вернуться к началу рецепта "Нежное дрожжевое тесто и булочки из него"