для салата | |
салат (листовой) |
1 шт. |
капуста пекинская |
0,5 шт. |
креветки (не очищенные) |
500 г. |
томаты черри |
10 шт. |
петрушка |
0,5 пучка |
лук зеленый |
0,5 пучка |
для заправки | |
масло растительное |
5 ст.ложек |
горчица |
1 ч.ложка |
сок лимона |
0,5 шт. |
соль |
|
перец черный молотый |
|
Креветки отварить и почистить. Все овощи помыть. Помидоры разрезать пополам, салат нарвать руками, пекинскую капусту нашинковать тонко, зелень измельчить. Все ингредиенты смешать в салатнике и полить заправкой.
Заправка: горчицу смешать с растительным маслом и лимонным соком, посолить и поперчить, тщательно взбить венчиком.
Приятного аппетита!
olichok
OlgaSuper
LanaPortnova