Пасхальные булочки "Сырные ежики"

Пасхальные булочки "Сырные ежики"
Ингредиенты
Тесто:
2 шт.
30 г.
60 г.
1 ч.ложка
1 ч.ложка
100 г.
350-450 г.
Начинка:
сыр колбасный (копченый)
300 г.
Тесто:
яйца куриные
2 шт.
дрожжи
30 г.
маргарин
60 г.
сахар
1 ч.ложка
соль
1 ч.ложка
молоко
100 г.
мука
350-450 г.
Начинка:
сыр колбасный (копченый)
300 г.
тмин

Пасхальные булочки «Сырные ежики»

Приготволение
Желтки отделяем от белков. Белки взбиваем миксером до белой пены. Добавляем желтки. Добавляем все ингредиенты в данной последовательности постоянно мешая миксером. Натереть копченый сыр на грубую терку. К готовому тесту добавить натертый сыр и деликатно перемешать ложкой.

Поставить тесто в теплое место чтобы подросло.

Смазать противень маслом. Выкладывать тесто столовой ложкой на противень, формируя ежики.

Печь (в электро духовке) при температуре 150-180 ℃ до золотистой корочки.
Великодні булочки «Сирні їжачки»
С Пасхой Вас!!! Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Пасхальные булочки "Сырные ежики""

Комментарии (1)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Гарні булочки!
avatar

stfalcon