Рецепты

Пасхальные булочки "Сырные ежики"

Переводы рецепта

ulianish Написать письмо

Рейтинг

+36.00

Рецепты пользователя (8)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

Тесто:
яйца куриные	2 шт.
дрожжи	30 г.
маргарин	60 г.
сахар	1 ч.ложка
соль	1 ч.ложка
молоко	100 г.
мука	350-450 г.

Начинка:
сыр колбасный (копченый)	300 г.
тмин

Ингредиенты

Тесто:
яйца куриные	2 шт.
дрожжи	30 г.
маргарин	60 г.
сахар	1 ч.ложка
соль	1 ч.ложка
молоко	100 г.
мука	350-450 г.

Начинка:
сыр колбасный (копченый)	300 г.
тмин

Пасхальные булочки «Сырные ежики»

Приготволение

Желтки отделяем от белков. Белки взбиваем миксером до белой пены. Добавляем желтки. Добавляем все ингредиенты в данной последовательности постоянно мешая миксером. Натереть копченый сыр на грубую терку. К готовому тесту добавить натертый сыр и деликатно перемешать ложкой.