Рецепты

Кекс весенний

Переводы рецепта

marisha (marisha (Марина)) Написать письмо

Рейтинг

+375.00

Рецепты пользователя (56)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

Ингредиенты
масло сливочное	150 г.
яйца куриные	4 шт.
сахар	1 стакан
мука	2 стакана
разрыхлитель теста	10 г.
цедра лимона
цукаты	100 г.
орехи грецкие	100 г.

Глазурь:
сметана	1 стакан
пудра сахарная	100 г.
загуститель для сметаны	10 г.
краситель желтый

Кекс весенний

Приготовление

Сливочное масло растереть с сахаром, добавить яйца и взбить миксером, добавить просеянную муку, разрыхлитель, цукаты, лимонную цедру и крупно рубленные орехи, все перемешать, вылить в форму и выпекать 30-40 мин при 200 град. Остудить.
Для глазури взбить сметану с сахарной пудрой, добавить загуститель и немного желтого красителя. Полить кекс глазурью и украсить вишенкой.