Для теста: | |
220 г. | |
100 г. | |
2 шт. | |
50 г. | |
50 г. | |
10 г. | |
Для вишневой начинки: | |
300 г. | |
110 г. | |
20 г. | |
Меренга: | |
2 шт. | |
120 г. | |
Для теста: | |
мука |
220 г. |
масло сливочное |
100 г. |
желтки яичные |
2 шт. |
сметана |
50 г. |
сахар |
50 г. |
соль |
|
разрыхлитель теста |
10 г. |
Для вишневой начинки: | |
вишня |
300 г. |
сахар |
110 г. |
крахмал |
20 г. |
Меренга: | |
белки яичные |
2 шт. |
сахар |
120 г. |
gutka
nata4822
NONNAPINA
nata4822
Dzyga
Ester
nata4822
Ester