Пастелла с кремом

Пастелла с кремом
Ингредиенты
250 г.
вода (теплая)
125 мл
15 г.
20 г.
Расчитанно на 6 порций
мука
250 г.
вода (теплая)
125 мл
дрожжи
15 г.
соль
жир
20 г.

Пастелла с кремом
Замесить тесто, оставить в теплом месте, чтоб увеличилось в 2 раза на 1 час.
Раскатать толщиной в 3 мм и вырезать кружочки, смазать взбитым яйцом края, положить нутеллу или другую начинку, сверху кладем другой кружочек, хорошо прижимаем и жарим в горячем масле.
Выложить на салфетку и посыпать пудрой. Получается 15 шт. Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Пастелла с кремом"

Комментарии (0)
RSS свернуть / развернуть