Быстрый летний десерт

Быстрый летний десерт

Ингредиенты

300 г.
200 г.
сливки (базарные)
250 мл
10 ст.ложек
250 г.
8 шт.
50 г.
Расчитанно на 6 порций

Ингредиенты

сыр маскарпоне
300 г.
савоярди
200 г.
сливки (базарные)
250 мл
пудра сахарная
10 ст.ложек
клубника
250 г.
соль
яйца перепелиные
8 шт.
вино красное
50 г.

Быстрый летний десерт
Нашла у нас очень интересный магазинчик с итальянскими продуктами. Решила завершить летний сезон домашней клубники вот таким быстрым и легким в приготовлении десертом.

Приготовление
Ну, конечно, купила в первую очередь маскарпоне.
Швидкий літній десерт
В маскарпне добавить взбитые с 6 ст. ложками пудры желтки.
Швидкий літній десерт
Взбитые в пышную массу сливки.
Швидкий літній десерт
Взбитые со щепоткой соли белки.
Швидкий літній десерт
Клубнику засыпать 2 ст. ложками пудры. Поставить в холодильник на 30 минут. Добавить вино, измельчить блендером. Савоярди обмакнуть со всех сторон в клубничном пюре (лучше сразу поломать на кусочки).
Швидкий літній десерт
Выложить в креманки поочередно крем и савоярди в пюре до наполнения креманки. Украсить по желанию. До подачи держать в холодильнике.
Швидкий літній десерт
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Быстрый летний десерт"

Комментарии (6)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Лесь, еротичний десерт!
СМАКОТА!!!
А я, грiшним дiлом подумала, що до тебе гостi з Iталii приiхали…
avatar

Glaros

+
0
Ха, до мене якщо і приїдуть, то з Португалії чи Кіпру
avatar

Medunya

+
0
Так гарно виглядає!Має бути дуже смачно!
avatar

Mila

+
0
Так, було смачно
avatar

Medunya

+
0
Смакота напевно
avatar

Trashy

+
0
Точно
avatar

Medunya