Прямой эфир
Рецепты
Весенние балабушки
Ингредиенты
Пирожки с весенней начинкой. Очень вкусно особенно тогда, когда хочется чего-то свеженького, витаминного (а это собственно теперь — весной)
Приготовление:
Смешать, муку, соль, масло. Залить эту смесь кипятком. Прибавить водку. Замесить тесто, поставить в полиэтиленовый кулек и оставить на 1 час в холодильнике.Тем временем приготовить начинку:
Мелко порезать зелень и вимешать с сыром, посолить, поперчить.
Брать теста как 3-4 орешка, раскатывать в лепешку и намазывать начинку.
Свернуть в рулетики и хорошо защипнуть края.
Свернуть рулетик в спиральку.
И слегка раскачать сверху:
Выпекать на сковородке на масле к золотистой корке.
Смачного!
- 3848
- 17 апреля 2010, 09:35
- Мне нравится
- В избранное
babenko-tanya
Masha
Medunya
guest