Пирожки с капустой

Пирожки с капустой
Ингредиенты
Тушеная капуста
100 г.
100 г.
6 шт.
1 шт.
Тесто дрожжевое
2 ч.ложки
1 стакан
50 г.
2 шт.
1 ч.ложка
2 ст.ложки
4 стакана
Расчитанно на 16 порций
Тушеная капуста
капуста белокочанная
100 г.
капуста квашенная
100 г.
шампиньоны
6 шт.
лук репчатый
1 шт.
сіль
перец черный молотый
специи
Тесто дрожжевое
дрожжи сухие
2 ч.ложки
молоко
1 стакан
масло вершкове
50 г.
яйця курячі
2 шт.
сіль
1 ч.ложка
цукор
2 ст.ложки
мука
4 стакана

Все уже, наверное, излагали свои рецепты таких пирожков, вот и я решила.

Приготовление
Все очень просто, замешиваем тесто — подогреваем молоко со сливочным маслом, насыпаем туда дрожжи, добавляем сахар и соль, муку, яйца и вымешиваем пока тесто не будет липнуть к рукам, отставляем в теплое место, чтобы оно увеличилось в объеме. Тушим капусту с грибами. Когда тесто увеличилось в два раза, отщипываем кусочки и раскатываем в кружки, в центр кладем нашу начинку и формируем пирожки. Выпекать 20-30 мин. При температуре 180 градусов. Для румяности смазываем пирожки взбитым яйцом, можно посыпать кунжутом или маком — перед выпеканием.
Приятного аппетита
Пирожки с капустой

Вернуться к началу рецепта "Пирожки с капустой"

Комментарии (11)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Смачні пиріжечки!
avatar

NONNAPINA

+
0
Чоловік всі ум'явдякую
avatar

Muroslava

+
0
Всі???? І нам не залишив Що ж, доведеться самим готувати
avatar

NONNAPINA

+
0
Думала, що на декілька днів буде, то він за вечір справився
avatar

Muroslava

+
0
Пиріжки з капустою завжди популярні, бо вони смачнезні
avatar

Medunya

+
0
Це точно. Це смакота. Дякую
avatar

Muroslava

+
0
Чудові пиріжки.
avatar

oksanochka86

+
0
avatar

Muroslava

+
0
Яка краса! Супер пиріжечки
avatar

Koenigin

+
0
Дуже вдячна
avatar

Muroslava

+
0
Перший раз пік такі періжки і вийшло смачно! Дякую!
avatar

VyacheslavSemenko